火锅店店长在后厨灶台小便！被员工拍下视频后曝光涉事门店回应

  他在这家火锅店上班，没想到却看到了店长毫不避讳的在后厨小便的画面，并且小便的地方就是厨房灶台

  按理说身为店长，应该不会做出败坏自家名誉的事，那这位店长又为何会这么做呢，事情曝光后，门店又做出了怎样的回应？

  2025年1月16日，点时新闻接到了一位网友的爆料，网友直接把视频发了过去，表明了自己和门店有矛盾纠纷，因此才选择将门店的不当行为在网上曝光。

  视频中，火锅店的店长毫无顾忌在后厨小便，并且位置还是最重要的灶台，灶台上还烹饪着食物，可对这一切，店长都视而不见，并且结束后还继续烹饪食物。

  作为餐饮店铺，保证后厨和食物的干净卫生，是最基本的要求，而且现在花了钱的人后厨的要求没那么严苛，即使存在一些问题，只要没什么特别大的隐患也会睁一只眼闭一只眼。

  但直接在后厨小便就有些过分了，后厨又不是厕所，是为顾客制作食物的地方，先不说会不会对食物造成影响，单是在这种环境下做出来的食物，就叫人觉得反胃。

  就算是为了赶时间，也不应该采取这种方法，既对不起消费者，也影响了自己的口碑，并且据那位网上的朋友表示，这种行为已经不是第一次了，在此之前就已经有多次类似行为。

  同时，网友还透露出，如果感兴趣的话还可以搜索一下烧火铺抹布事件，而查找之后，发现更加叫人揪心，原来在2022年12月28日，网友宁先生和同事点了火锅外卖，可吃到一半，却从里面发现了一大块抹布。

  起初，宁先生还以为这是毛肚，可细看才发现是一块抹布，也就是说之前他们吃下去的火锅都已经被这块抹布“污染”了，这怎能不叫人反感和恶心。

  于是，宁先生找到商家，想要商家前来给个说法，但商家只是给宁先生打了个电话表示可以赔偿，后来，那家火锅店表示是员工操作不当，因为火锅当时很烫，员工只能用毛巾裹着，结果不小心将其倒进了锅里也没发现。

  在2022年12月29日，宁先生接到商家的电话，对方表示已经将那名出现失误的员工开除了，店铺也开始停业整顿，这件事在当时引发了不小的热度，没想到过去了几年，依旧没有一点改进，还出现了公然在后厨小便的新闻。

  网友们也随即将该店铺的名字扒了出来，但只是这样是不够的，如果情况属实的话，那该火锅店要接着来进行整改，甚至还要赔偿消费者，毕竟他的做法严重侵害了消费者的权益，给消费者的身心带去了极大的伤害。

  还有就是，如果是员工的话，可以说是管理不当，可店长都敢堂而皇之地这么做，就不难得知这家店的后厨有多么脏了，身为店长更必须要知道什么该做什么不该做，可他的做法却将一切制度和规定都忽略了。

  得知此事后，在2025年1月16日，记者就采访了该品牌所属的公司，里面的工作人员表示会去核实一下，然后将这件事反馈给公司，除此之外记者还采访了涉事门店。

  相比公司，涉事门店的回应就有些耐人寻味了，门店的工作人员称店长今天休息，而自己是新来的，不知道具体事宜。

  看来，想要得到门店和公司的具体回应还要等上一段时间了，对此，网友们也有不同的看法，有网友就觉得，但凡有点良心的，都做不出这种叫人惊掉下巴的事，可这位店长却做了，那这家火锅店势必就要关门大吉了，不然都对不起之前那些消费者。

  还有网上的朋友表示，本以为餐饮店不可能会出现这种情况，没想到在现实中还真有这样的一种情况，也不明白他们是出于什么心理才会这么做，并且还有网友透露，许多餐饮店都存在这种震撼的事。

  还有网上的朋友表示，这样的一种情况在餐饮行业已经很常见了，并且这还不是最震惊的情况，还有许多我们想都想不到的炸裂事件。

  也有网友庆幸自己很少在外面吃饭，也就避免了遇到这一种情况的概率，对这种现象也不会发表什么看法。

  我们本以为去外面吃饭能享受美食，没想到美食从原材料到端上桌，这期间经历了我们想象不到的“工序”，而且不是一两家餐馆这么做，这几乎已经成了餐饮行业的“共识”。

  看来，大家的饮食安全还需要继续加强，尽管现在监管力度已经加大了，但还是避免不了这样的一种情况的出现，当然，我们也不能排除是个别人的因素，但去外面吃饭，我们总归要保持一定的警惕。

  比如去评分较高且有透明厨房的店吃饭，这样就能避免出现一些严重的情况，还可以多学习一些饮食安全知识，比如了解常见食材的新鲜度辨别方法，知晓不同菜品正常的烹饪时长与手法，这样在就餐时若发现异常便能有所察觉。

  最后，希望涉事门店及公司在调查之后，能够给大众一个合理的交代，向大众表明今后不可能会出现类似情况，不然就等着遭受大众的“审判”吧。

  餐饮店就应该保证食物的干净与卫生，若无法保证的话，那出事也会是迟早的事，所以与其等着以后爆雷，不如提早就从根源上杜绝一切隐患，在门店内部加大处罚力度，这样才可以最大可能的避免出现事故。

  而且如果出现事故，就要给出相应的解决方案，不能拖延执行，争取从最大限度上服务好顾客，这样才会换来长久的红火。

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